①チェックアウトされたお客様へのケア
速やかに客室を確認することで忘れ物等をより早くお客様にお知らせします。
お客様の中にはアンケートや感想を書き置きして下さるケースもあり
その情報をホテルスタッフと共有し品質の向上やお客様が次回利用される時に活用します。
②チェックインされるゲストへの商品づくり
新しいシーツでベッドメイクをし、新しいタオル、新しいアメニティをセッティングし
磨かれた鏡と清潔に洗浄されたバス・トイレ、匂いによる気配まで除去することで
人がいたことを感じさせない新鮮な客室を商品として用意します。
③おもてなしの見える化
おもてなしの見える化でサービスを目で見て身体で感じて
歓んで頂ける客室へメイクアップします。
冷暖房やTV、照明や時計など設備はお客様の利用する時、
不具合がないよう常に点検をします。
ホテルの備品やアメニティのロゴは私達に変わって正面を向き、
整列をした状態でお客様を迎えます。
ピンと張ったベッドのシーツが客室の空気を研ぎ澄まし、
カーテンの開き具合で光の演出をします。
一つ一つの作業や点検がお客様の空間と時間を特別にする客室演出家のようなお仕事です。
求める人材:
「学ぶ姿勢をもって仕事に取り組めるかた」
いくら良質な客室を仕上げても
お客様の到着に間に合わなければ歓んで頂けません。
ひとつひとつの作業は単純ですが、
短い時間で簡単な作業を100個終わらせようとすると
いとも簡単に”難しい仕事”に化けてしまいます。
室内作業ですがハードな仕事なのでまずは健康で体力があるということ
そして時間は限られていますから落ち着いて今何をすべきか、
優先順位を判断できること
おもてなしはお客様の目線に立つことが大切ですから
観察力と大勢のスタッフとこまめに確認をとる
コミュニケーション能力などなど求められる能力が
非常に多くありますがこれがあれば大丈夫です。
「学ぶ姿勢を持って仕事を続ける」ことができれば
きっと多くのことが身につきます。
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